昂刺鱼炖豆腐
“ 一道清淡的家常下饭汤！简单美味！”
[主料]
豆腐：适量
昂刺鱼：三条
[辅料]
料酒：一勺
[调料]
盐：少许
玉米油：10毫升
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[昂刺鱼炖豆腐的做法步骤]
1、准备材料，昂刺鱼去除内脏洗干净备用。
2、油锅烧热，倒入玉米油煎豆腐至两面偏黄捞出备用。
3、大火烧开，加入昂刺鱼，加入一勺料酒大火煮开，小火炖25分钟。
4、加入豆腐炖5分钟。
5、加入适量盐。拌均匀即可！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜