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花胶虫草花骨头汤
[主料] 虫草花:适量 玉米:一条 花胶:四个 猪骨:一条 [辅料] 盐:适量 鸡精:少许 口味:原味 工艺:煲 耗时:半小时 难度:普通 [花胶虫草花骨头汤的做法步骤] 1、花胶浸水泡软… 2、虫草花泡水 3、玉米一条洗净切断 4、猪骨头飞水… 5、除玉米外,材料全部冷水入电瓷汤锅(最好是冷水因为用热水煲肉质受热收缩营养出不来),水开后再入玉米…(如果是用煤气煲,大火烧开,最小火两小时即可),煲好最后才加盐调味精 6、养颜排毒… 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜