卷客卷饼教你自制三鲜卷饼“ 知道你喜欢吃卷饼,但是又不喜欢街头那些不卫生的小贩们售卖的卷饼。今天,卷客就教你一手自制三鲜卷饼。
卷客卷饼今天推荐的三鲜卷饼,用料十分的简单!”
[主料]
面粉:适量
鸡蛋:适量
[辅料]
火腿:适量
秋葵:适量
自己喜欢的酱料:适量
口味:咸鲜
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[自制三鲜卷饼的做法步骤]
1、准备打鸡蛋,用筷子搅拌蛋液。两根筷子平行分开快速的大力绕圈搅。
2、将不粘锅微微加热,导入少许的油,开小火倒入刚才的蛋液,能平铺满锅底就可以了。
3、把刚做好的蛋皮切成细条状
4、到了准备饼皮的时间了,把水倒入面粉中,搅拌均匀,把气泡都搅拌出去。
5、还是不粘锅微微加热,倒入少许油,开小火倒入你刚才准备的面糊。不要心急,慢慢的等它两面都 变金黄色就可以了。
6、饼皮部分到此就做完了,接下来可以准备处理辅料了。
7、秋葵洗净用开水过10分钟,再净凉水,火腿切条,和刚才的蛋皮摆在一起。
8、根据你的个人喜好,在饼皮上刷你爱的酱料吧,再把辅料全裹进去。
9、享用你自制的美味吧!不仅好吃,而且非常的干净卫生哦!
[小窍门]
快来动手试试吧!享受自制美食的乐趣!
使用的厨具:平底锅