芝士味炼奶山药华夫饼
“ 来了一堆山药，
不如加上启封的炼奶
做个炼奶山药华夫，
多少削减下库存。。。。”
[主料]
饺子粉：100克
干酵母：1克
糖：20克
芝士味炼奶：60克
牛奶：150克
山药泥：125克
[辅料]
油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[芝士味炼奶山药华夫饼的做法步骤]
1、用料：饺子粉100克，干酵母1克，糖20克，芝士味炼奶60克，牛奶150克，山药泥125克，油适量。
2、山药蒸熟去皮，压成泥，不用压的太碎。
3、放入炼奶和牛奶，搅拌均匀。
4、加入糖，搅拌均匀。
5、倒入干酵母、面粉。
6、搅拌成均匀面糊，盖上保鲜膜静置发酵。
7、面糊膨胀至约两倍大，发酵完成。
8、华夫饼机预热。
9、喷一点油，放入适量面糊。
10、盖上盖子烘烤3-5分钟。
11、面糊熟透，颜色金黄。
12、出炉，置晾架上晾至温热食用。
[小窍门]
山药、炼奶、以及糖量可以根据自己喜好自行调整。
使用的厨具：模具锅
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