银耳桃胶雪梨盅 “ 银耳桃胶主要是用泡发的银耳和桃胶共同制作而成的一种营养食品。 银耳本身具有润肠通便、清热利湿、解毒的作用。 而桃胶可以活血化瘀、清热解毒。两种食材混合在一块儿之后可以有效的改善便秘现象,并且可以促进新陈代谢,补充身体所需要的胶原蛋白,可以起到美白皮肤的作用。再加上雪梨可以清肺化痰,对于肺热导致的咳嗽有改善功效。” [主料] 雪梨:1个 桃胶:适量 银耳:适量 [辅料] 红枣:1个 枸杞:6粒 [调料] 冰糖:1颗 口味:果味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [银耳桃胶雪梨盅的做法步骤] 1、准备食材,桃胶,银耳是提前泡发的。 2、把雪梨洗干净,从上面用刀切成个盖。 3、用勺子去掉里面的梨核,不要把底部挖透了。 4、先把泡发好的桃胶放进去。 5、然后加一块冰糖。 6、再把银耳放进去。 7、切好的红枣片也放进去。 8、最后加枸杞。 9、盖上盖子。 10、上锅蒸25分钟。 11、出锅啦。 12、蒸好的雪梨。 13、怎么样。 14、你是不是也想来一个。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 下午茶 秋季食谱