黄瓜炒鱼豆腐
“ 买的煎好的鱼豆腐，只是撒的辣椒面太多，吃了一口把我辣的直咳嗽，干脆洗了一下，跟黄瓜一起炒了，这样略有辣味，还可以接受。”
[主料]
鱼豆腐：4块
黄瓜：半根
[辅料]
食用油：半汤匙
[调料]
大蒜：1瓣
食盐：0.5克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜炒鱼豆腐的做法步骤]
1、洗去辣椒面的鱼豆腐。
2、对角线切开。
3、黄瓜洗净打去皮。
4、切厚片。
5、大蒜去皮洗净切片。
6、热锅冷油。
7、油热撒食盐。
8、放鱼豆腐煎黄。
9、把切面夜煎一下。
10、切面煎黄。
11、放蒜片翻炒均匀。
12、放黄瓜炒至断生即可。
13、成品。
使用的厨具：不粘锅
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