秋葵炒鸡蛋
[主料]
秋葵：适量
鸡蛋：2个
[调料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[秋葵炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好2个鸡蛋，秋葵拿出来泡水里清洗两遍。
2、煮水焯一下。
3、捞出切小丁。
4、鸡蛋打散。
5、热油先炒鸡蛋，炒至定型了盛出。
6、重新放点油加秋葵丁炒一分钟。
7、加入鸡蛋快速翻炒几下。
8、加一点葱花。
9、放点盐炒均匀了。
10、完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜