丝瓜面条汤
[主料]
丝瓜：一根
面条：适量
鸡蛋：2个
番茄：一个
[辅料]
大葱：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
香醋：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜面条汤的做法步骤]
1、备好材料，鸡蛋打散备用。
2、锅里热油爆香葱花，倒入番茄炒出汁。
3、再倒入丝瓜翻炒一下，加入适量水煮开。
4、煮开后加入面条拌匀，加入盐，酱油，香醋煮开。
5、面条差不多熟后淋上蛋液搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食