＃信任之美＃多彩米饭蛋糕
“ 晚餐小孩不怎么喜欢吃白米饭，咱们想个方子，换个做法，弄一款引人食欲的“多彩米饭蛋糕”。好看不失营养，外型就是粗糙了一点。没关系，主要某小孩能吃完就好！”
[主料]
白米饭：1碗
青椒：30g
红椒：30g
黄椒：30g
瘦肉末：30g
玉米粒：30g
洋葱：30g
[辅料]
油：10g
盐：1小匙
鸡精：1小匙
口味：原味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[多彩米饭蛋糕的做法步骤]
1、备好材料，刚煮好的米饭，三色彩椒切粒，洋葱切粒，玉米粒，瘦肉未！
2、热锅热油，油适量！
3、先放洋葱炒一炒！
4、放瘦肉未炒！炒到肉变色。
5、放玉，
6、三色彩椒！
7、放盐，盐适量，翻炒，中小火！
8、放鸡精，鸡精适量，小火翻炒。
9、菜炒好盛出盘。
10、碗里先放一层饭一层菜，一层饭一层菜，直到装满。
11、倒扣在一个平盘里！小心拿出空碗！
12、米饭蛋糕层做好！
[小窍门]
材料可以变换其它食材的，也可以和米饭混炒的。瘦肉末我是腌了一下的（瘦肉末放了蚝油，盐，生粉，抓匀，小腌一会）！全程中小火！
使用的厨具：炒锅
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