腌萝卜彩椒
“ 腌萝卜红辣椒，夏天吃点爽口的凉菜，开胃，排毒！”
[主料]
白萝卜：半个
[辅料]
红辣椒：半个
[调料]
独蒜：1个
小米辣椒：1个
指天椒：1个
盐：适量
减盐生抽：适量
醋：适量
姜：适量
柠檬：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：调味
耗时：数小时
难度：简单
[腌萝卜彩椒的做法步骤]
1、切好萝卜用盐出水，洗净！萝卜形状看自己的喜爱。
2、切好红色彩椒，形状自己喜欢就好。
3、柠檬用半个切片去籽，独蒜拍碎，姜拍碎，小米辣椒，指天椒切碎，放进萝卜和红椒里，盐放一些，醋，生抽，拌匀，盖好保鲜盖子，放冰箱冷藏，几个小时或者一晚，入味就好！一个小时后，我吃了几根萝卜和彩椒，真的很好吃！
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜