＃信任之美＃荷叶蛋烧兰花豆腐干
“ 鸡蛋是很有营养的，而且做菜有很方便，什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹，等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”
[主料]
兰花豆腐干：125克
鸡蛋：3只
[辅料]
葱段：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤]
1、食材：兰花豆腐干、鸡蛋、葱段
2、将兰花豆腐干放在案板上切开，待用。
3、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
4、接着，将切好的兰花豆腐干下入锅中，合入全部煎好的鸡蛋。
5、然后，加适量的清水。
6、加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后，煮至体重差不多了、搁入葱段，即成。
使用的厨具：平底锅
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