啤酒五香花生
[主料]
鲜花生：500克
[辅料]
啤酒：一瓶
姜：2片
[配料]
花椒：20克
盐：3茶匙
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[啤酒五香花生的做法步骤]
1、材料：啤酒一瓶，鲜花生500克，姜2片，花椒20克，盐3茶匙。
2、花生洗净放清水浸泡一会。
3、把花生捏开小口，放锅里，倒入啤酒，盐，花椒，姜大火煮开。小火慢炖1小时，入味即可。
4、煮熟后放汤汁里浸泡数小时，吃起来更有滋味。
所属分类： 主食 家常菜