鲜虾粥
“ 虾甜鲜Q弹，粥鲜香浓郁。”
[主料]
鲜虾：四只
白粥：两大碗
[辅料]
胡椒粉：2/1茶匙
椒盐：2/1茶匙
盐：适量
鸡精：适量
香菜：适量
姜片：四片
食用油：少量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲜虾粥的做法步骤]
1、鲜虾掰掉虾头，简单的处理一下。
2、热锅凉油待油烧热下入虾头。
3、虾头煸熟后下入虾尾。
4、加入白粥小火煮开。
5、煮开后加入姜片，胡椒粉、椒盐、盐、鸡精。
6、煮至浓稠出锅。
7、撒香菜末就可以开吃喽。
使用的厨具：炒锅
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