充满正能量的早餐面包肉松卷
“ 简单是有质量的，简单地生活，穿朴素的衣服，吃家常的饭食，住简易的房子，使用简便的交通工具……于是所有繁华喧嚣都不再构成引诱和威胁，灯红酒绿都变...
每天为家人制作不同口味的食品，充满的暖意！”
[主料]
面包粉：250g
食盐：3g
牛奶：60g
酵母：3g
[辅料]
糖：30g
黄油：20g
水：100g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[早餐面包肉松卷的做法步骤]
1、食材大集合
2、和好的面团，盖上保鲜膜松弛静止
3、面团发至原来体积的两倍大，进行整形
4、面团排气，用擀面杖擀出模具尺寸大小的面片
5、醒发面团
6、面团发至原来的两倍厚度就好了
7、面片表面扎上小孔，烤出的面包不鼓泡
8、撒上香葱，黑胡椒
9、放入预热好的烤箱，170/200 度，烤 20分钟
10、烤好的面包片，等晾凉后进行卷，抹上自己喜爱口味酱料，在粘上肉松，一款早餐面包就做好啦！是不是很简单呢！
11、好诱人的色泽，香喷喷的，咬一口，嗯呢嗯呢·····醉啦醉啦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 老人 早餐