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开胃的小凉菜 健康瘦身凉拌海蜇青瓜
“ 夏末就不想进厨房炒菜,总希望越简单越好,于是,凉拌菜便是最好的选择。  今天做的这道小凉菜非常简单,海蜇的口感Q弹爽脆哦!” [主料] 青瓜:一根 海蜇:一包 [辅料] 芝麻油:适量 醋:一包 盐:一包 白芝麻:一包 极味鲜酱油:少许 口味:酸咸 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [凉拌海蜇青瓜的做法步骤] 1、材料大集合 2、这是海蜇配送调味料 3、海蜇先用清水浸泡半天,期间换经常换水 4、把青瓜去皮 5、清洗干净后沥干水份切丝备用 6、海蜇清洗干净后用开水烫一下,捞出沥干水份 7、把沥干水份的海蜇放入青瓜丝碗中 8、拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋 9、拌匀均匀即可出桌 10、凉拌海蜇青瓜脆爽可口,营养价值高! 11、成品来咯 12、再来一张 所属分类: 凉菜