甜菜根意面 “ 甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为"生命之根”。” [主料] 甜菜根:1个 意面:1小把 坚果:适量(各类) 黑胡椒粉:适量 [辅料] 盐:适量 橄榄油:适量 凉开水:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [甜菜根意面的做法步骤] 1、甜菜根洗净削皮切块,取适量坚果,在平底锅中干烤一下 2、将坚果和甜菜根置入料理机中,再加入适量橄榄油,凉开水,盐和胡椒粉 3、选择酱料键运行至结束,期间可用料理棒辅助搅拌 4、将意面煮至快熟 5、另取一平底锅加热,加入甜菜根酱 6、加入意面翻炒均匀 7、撒适量黑胡椒和盐,盛出即可 所属分类: 面条 老人 西餐 午餐 工作餐