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莴笋木耳炒胡萝卜
“ 色泽艳丽,口感脆爽,看着好有食欲!” [主料] 莴笋:一根, 黑木耳:适量 胡萝卜:一根 [辅料] 稻米油:适量 盐:适量 蚝油:适量 热水:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [莴笋木耳炒胡萝卜的做法步骤] 1、备好所需食材: 黑木耳用温水泡发好,𤦭洗干净,莴笋去皮切成片, 胡萝卜去皮切成片备用 2、热锅倒入适量稻米油,下胡萝卜片翻炒一会 3、再放入木耳及莴笋片翻炒变色 4、加入适量热水及盐焖煮八分钟 5、待食材已熟,加入适量蚝油翻炒均匀即可 6、出锅装盘 [小窍门] 黑木耳用温水泡发好清洗干净! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜