暖萌大白糯米糍
“ 在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法，直接调好糯米浆，放到微波炉中叮三分钟，就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮，省时省力~”
[主料]
黑芝麻：70g
糯米粉：100g
白砂糖：60g
牛奶：160ml
玉米油：35ml
[辅料]
糯米粉：55g
植物油：15ml
玉米淀粉：20g
巧克力笔：1支
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[暖萌大白糯米糍的做法步骤]
1、先来制作糯米糍的馅料，我包的是黑芝麻馅儿的。黑芝麻炒熟，然后用擀面杖碾碎或者是料理机研磨成粉。
2、先称取辅料中糯米粉的量55g，然后将糯米粉小火炒熟。
3、放入炒熟的30g糯米粉（剩余的25g糯米粉当手粉），20g的白砂糖和碾碎的黑芝麻。
4、搅拌均匀馅料备用。
5、小锅小火加热，倒入植物油。
6、放入馅料。
7、小火炒至芝麻能抱团即可。
8、再来制作糯米糍的皮。称取剩余40g的糯米粉。
9、倒入160ml的牛奶。（先前不够，我后期又加了点儿）
10、放入玉米淀粉。
11、放入玉米粉。
12、倒入玉米油。
13、搅拌至顺滑，浆糊可以过一下筛，更细腻。
14、盖一层保鲜膜或保鲜袋，用牙签扎几个眼儿。
15、放入微波炉中，高火叮三分钟即可取出，放凉。
16、糯米糍用筷子搅拌至光滑。放凉的糯米糍很粘手，这就需要上一步做好的手粉来防粘。
17、分成三份。
18、取一份捏成圆饼状。
19、放入做好的黑芝麻馅儿。
20、收口包好。
21、做好三个。（左边的三个是糯米糍揉了很长时间，表面也可以看到很光滑。右边两个是反面教材，就是因为没有好好揉，表面坑坑洼洼的(⊙﹏⊙)b）
22、巧克力笔融化，在表面画出大白的眼睛。
23、糯米糍稍微冷藏一下风味更佳~
24、小白胖胖~
25、美美的黑芝麻馅儿~
26、暖心的大白~
[小窍门]
1、.馅料可以换成自己任意喜欢的。
2、.加热完的糯米糍放凉后还是会很粘，可以放到冰箱里冷藏几小时，粘性会降低一些。
使用的厨具：微波炉、煮锅
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