咸肉小白菜蛏子汤
[主料]
咸肉：60克
蛏子：350克
小白菜：100克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[咸肉小白菜蛏子汤的做法步骤]
1、食材：咸肉（已切片）、蛏子（已清洗）、小白菜（已洗净切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3、接着，合入已清洗好的蛏子和切好的小白菜翻炒一下。
4、然后，加适量的清水煮开至蛏子开口。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
[小窍门]
试试味道再加盐。。。
使用的厨具：炒锅
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