南瓜玉米土豆炖
“ 加班回来没吃的，看到半个南瓜还没吃，还有玉米，再来个土豆就成了，当饭又当菜。”
[主料]
南瓜：半个
玉米：一个
土豆：一个
[辅料]
油：少量
陈皮：少量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜玉米土豆炖的做法步骤]
1、没有图片，半个南瓜切大块，备用；土豆切大块备用；玉米一个，半个尖儿部分切几块，半个用刀把粒切下来（事实上剁不动了）。
2、之后锅略热加少量油，再加少量陈皮，看差不多放，将南瓜土豆玉米放锅里炒一会儿，在加入水，又将两穗玉米放锅里，开始炖。适量添加水，因为有整玉米，我是先看着南瓜土豆玉米粒熟了，之后成出部分，再添加水，接着煮玉米和剩下的部分。
3、忘记说了都是鲜玉米，秋季玉米真香。
[小窍门]
其他调料根据喜好添加吧，就是乱炖。哈哈。
玉米粒南瓜汤也不错，因为先陈出的还有点汤，味道不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜