桂花冻
[主料]
糖桂花：适量
吉丁片：4片半
[辅料]
水：400ml
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[桂花冻的做法步骤]
1、先准备吉丁片4片（多一点也可以）
2、把它放在热水里搅拌融化（水应该有一点发黄）
3、然后把它倒在奶锅里煮沸后，加入糖桂花（可以根据自己的口味决定甜淡，稍微多放一点不然烧出来就没味道了）
4、然后把其倒在模具中，凉却后放入冰箱，一会儿就凝固了.（不要放在速冻中）
使用的厨具：果冻模、煮锅
所属分类： 小吃 湘菜 儿童 川菜 下午茶 秋季食谱 妇女节