有点火麻辣香锅虾
“ 都说丈母娘看女婿，越看越喜欢，我只想说，其实全部是因为这道菜的原因”
[主料]
虾：500g
洋葱：100g
青红椒：100g
有点火麻辣香锅酱：140g
麻辣香锅调味油：60g
[辅料]
食用油：50g
蒜片：50g
辣椒节：20g
花椒粒：5g
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[有点火麻辣香锅虾的做法步骤]
1、虾500g去头洗净，过油炸熟备用
2、将需要炒制的菜品切块后过沸水焯熟，沥水备用
3、锅中加入食用油50克略微加热，放入大蒜片50克、辣椒节20克、花椒粒5克略炒出香加入有点火麻辣香锅酱140克炒香，放入已备好的虾、备好的菜品大火炒至均匀加入”有点火”麻辣香锅调味油60克炒香即可
[小窍门]
其实很简单，其实很自然！！！！
使用的厨具：炒锅