鸭腿肉酱包
“ 喜欢吃包子，就自己研制出用鸭腿肉和洋葱做馅料”
[主料]
面粉：适量
鸭腿：两个
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
安琪：适量
洋葱：一个
蜂蜜：适量
酱油：适量
五香粉：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[鸭腿肉酱包的做法步骤]
1、鸭腿剔骨后切成小丁用料酒，盐，五香粉，酱油腌制一小时
2、洋葱切成小丁备用
3、发面的过程我没拍照，就按照自己的情况自行解决哈
4、锅里放油把洋葱煸炒出香味
5、将鸭腿肉放入锅中一起煸炒
6、放入一勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，一勺蜂蜜，适量盐，适量五香粉，小火将汤汁收干备用
7、中间包包子的过程没有拍照，可以根据自己的喜好做成喜欢的样子就行
8、冷水上锅蒸20分种，焖5分钟后出锅
9、真的更好吃哈
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜