土豆炒基围虾
“ 土豆炒基围虾，家常好美味。。。”
[主料]
基围虾：185克
土豆：240克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆炒基围虾 的做法步骤]
1、食材：基围虾（已清洗）、土豆（已清洗去皮切块）、香葱
2、将已切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入焯熟的土豆翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的白糖。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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