香蕉千层
[主料]
香蕉：1个
鸡蛋：4个
[辅料]
糖：40g
面粉：10g
口味：甜味
工艺：扒
耗时：一小时
难度：普通
[香蕉千层的做法步骤]
1、准备鸡蛋，面粉，香蕉，打蛋器
2、我蛋清用了两个，两个鸡蛋直接打碗里
3、蛋清加糖打发
4、打发3分钟再加一次糖
5、打到这样再加一次糖
6、打成起尖就可以了。
7、鸡蛋加糖打散。
8、鸡蛋打散了加面粉。
9、把面粉与鸡蛋和成没有疙瘩。
10、舀一勺放平底锅里摊开。
11、蛋皮修修边。
12、修好了的蛋皮。
13、抹上奶油。
14、铺层香蕉。
15、铺好了的千层。
16、成品了。
[小窍门]
不爱吃甜的不建议做，我吃的有点腻，太甜了。
使用的厨具：平底锅
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