蒜蓉酱炒丝瓜
[主料]
丝瓜：适量
[辅料]
蒜蓉酱：适量
葱丝：适量
[调料]
盐：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉酱炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2、烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用。
3、锅中热油，放入丝瓜翻炒。
4、一点点盐调味，洒上少许水将丝瓜炒断生。
5、加入2勺剩下的蒜蓉酱。
6、翻炒均匀即可出锅。
7、成品。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐