快好知 kuaihz


土豆焖饭
“ 跟老妈都不想做饭来点简单又好吃的快手餐,焖饭里加了一勺老妈做的辣椒油吃来炒鸡香炒鸡过瘾!” [主料] 土豆:一个 香肠:一根 大米:三大勺 生菜:两大片 [辅料] 酱油:两勺 盐:适量 辣椒油:少许 口味:微辣 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [土豆焖饭的做法步骤] 1、食材洗净 2、米跟水的比例 加入的水在米上一个指头肚深就可以了按煮饭键煮饭 3、土豆切块,香肠切片,生菜切丝 4、油烧热香肠炒香 5、加入土豆粒翻炒均匀 6、加少许水 两小勺酱油 适量盐 7、炒至水分收干呈出,现在是半熟 8、这时候米饭也已经半熟了加入炒好的土豆粒继续焖至米饭变熟 9、米饭煲熟呈出撒生菜丝 10、吃辣的要淋一点辣椒油更美味哦 11、超美味的焖饭做好啦 开吃喽 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜