角瓜胡萝卜面饺子
“ 胡萝卜面角瓜饺子”
[主料]
角瓜：半个
胡萝卜：半个
白面：两杯
[辅料]
鸡蛋：一个
虾皮：20g
葱：1颗
姜：1g
酱油：10ml
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[角瓜胡萝卜面饺子的做法步骤]
1、所有食材准备好
2、把胡萝卜切成块
3、把切成块的胡萝卜，放入搅拌机里，搅拌成胡萝卜汁
4、把胡萝卜汁活到面粉里！
5、把面粉活成面团然后醒一醒！
6、把角瓜切插成丝以后剁碎
7、把鸡蛋，虾皮用油煎一下，然后切碎，放入到角瓜里面。
8、把把葱姜切碎。
9、把切碎的葱姜放入到剁好的菜里面。
10、放入调料到菜馅里面，搅拌均匀，因为虾皮本身有咸味，所以稍微放点酱油就可以！
11、准备好了，可以开始包饺子了
12、饺子包好了
13、煮饺子！
[小窍门]
饺子不用煮太长时间，因为都是菜！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜