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超简单的菜 可乐鸡翅
[主料] 鸡中翅:11只 [辅料] 可乐:300ml 生抽:2勺 料酒:3勺 酱油:1勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。 2、锅中放水煮开,鸡翅下锅2分钟去浮沫,捞出沥干。 3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。 4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中, 5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。 6、成品欣赏 7、成品欣赏 使用的厨具:平底锅 所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐 酒席