咸肉毛豆煮土豆
[主料]
毛豆：215克
咸肉：65克
土豆：370克
[辅料]
竹盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[咸肉毛豆煮土豆 的做法步骤]
1、食材：毛豆、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3、将土豆放在案板上切成小块，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒一下。
6、然后，加适量的清水煮开至熟。
7、最后，加适量的竹盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 秋季食谱 宴客菜 午餐