茄汁肉酱通心粉
“ 通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。”
[主料]
通心粉：适量
西红柿：适量
洋葱：适量
肉末：适量
[辅料]
番茄酱：适量
油：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[茄汁肉酱通心粉的做法步骤]
11、.原图材料
22、.、洋葱切成碎粒，西红柿切丁。肉末加入生抽，淀粉搅拌均匀。
33、.热锅放油、倒入肉末炒至断生。
44、.倒入洋葱末，炒出香味。
55、.再倒入西红柿丁。
66、.加入番茄酱，适量的盐。
77、 .翻炒均匀。
88、.用小火慢慢熬成香浓的肉酱。
99、.另置一锅烧待水沸腾后放入通心粉，加少许盐煮约 8--10分钟即可。
1010、.煮好的通心粉捞出装盘， 11. 在装盘后的通心粉上淋上煮好的肉酱即可
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 意大利菜 快餐