土豆丝饼
[主料]
土豆：1个
洋葱：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆丝饼的做法步骤]
1、土豆切丝、鸡蛋打散、洋葱切小丁、一点面、盐、胡椒粉、搅拌均匀
2、油少许，把搅拌好的土豆丝倒入锅内，用铲子摊平，等下面煎的凝固了就翻面，盖盖
3、中小火煎了几分钟就熟了，切好装盘，忘拍照了，拍了一张咬了一口的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜