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白吉馍
“ 做肉夹馍必备的小饼子,软软的,白白净净很是好看!” [主料] 面粉:300g 酵母:3g [辅料] 温水:适量 口味:五香 工艺:煎 耗时:一小时 难度:普通 [白吉馍的做法步骤] 1、酵母加温水化开,和面 2、发酵到两倍大 3、分成均有的小剂子 4、擀平卷起 5、重复这个动作 6、从上到下按扁 7、擀平 8、表面刷油,放入电饼铛烙至两面金黄 9、白吉馍已经做好了 10、盛盘 [小窍门] 无 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 陕西菜 工作餐