蒸排骨
“ 喜欢豆鼓味道的，也可加入1茶匙一起蒸。”
[主料]
猪排骨：2条
独蒜头：1个
[辅料]
白糖：1茶匙
生粉：2茶匙
酱油：1汤匙
盐：1茶匙
白酒：半汤匙
花生油：1汤匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[蒸排骨的做法步骤]
1、排骨斩段，蒜头剁碎。
2、加入酱油、白糖、白酒、盐、花生油、生粉及少许水拌匀。
3、水开后大火蒸四十五分钟即可！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜