土豆沙拉（蔬菜沙拉）
[主料]
土豆：两个
西兰花：适量
生菜：适量
秋葵：适量
水果玉米：一根
[辅料]
沙拉酱：50g
火腿：一点点
橄榄油：一点点
蒸鱼鼓油：一点点
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[土豆沙拉（蔬菜沙拉）的做法步骤]
1、土豆和玉米先煮熟或者蒸熟，土豆一定要煮得很烂。
2、土豆捣成泥，火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌，然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤，搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。
3、西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘，带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。
4、造型可以根据自己需求随便摆。
5、撒上一层生菜，稍微淋一点点蒸鱼鼓油，挤上沙拉酱即可。
6、做了两个模板的，哈哈。
使用的厨具：煮锅
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