#ACA烘焙明星大赛#烤生蚝
[主料]
葱：1根
蒜头：2个
朝天椒：10个
[辅料]
盐：1克
油：适量
胡椒粒：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤生蚝 的做法步骤]
1、洗生蚝，我在批发市场买的35块钱一斤，里面有35个。平均1块钱一个就能吃到  在外面的太贵又不卫生。
2、准备锡纸，锅里倒油烧冒烟转小火慢炸葱，变成葱油深色，接着放蒜头下去，先剥皮蒜切片最后切丁再捣成蒜泥，在锅里炸到金黄，接着捣朝天椒再倒进进去，最后放胡椒粒一转就磨粉那种，放一点盐就好     再单独留点辣椒和葱
3、放生蚝放蒜泥
4、放了生蚝，和炸好的蒜泥
5、摆好
6、烤箱预热200度，5分钟，放生蚝进去180度烤15分钟热风循环。
7、成品 超好吃 比外面的烧烤好吃也干净
8、好好吃
9、最重要的是花不了多少钱  这才是做美食的动力
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 烧烤 家常菜 烤箱菜 儿童 朋友聚餐 快餐