＃ACA烘焙明星大赛＃香葱烤鲜鱿
[主料]
鲜鱿鱼：2条
[辅料]
糖：适量
料酒：适量
沙茶酱：适量
烤肉酱：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[香葱烤鲜鱿的做法步骤]
1、鱿鱼去头对切两半，去掉薄膜用刀横划刀口，每隔10厘米切小段。
2、葱洗净切5厘米长的段，用竹签每支穿3片鱿鱼，每片鱿鱼中间加葱段。
3、把烤肉酱、料酒、沙茶酱、糖加少许清水调匀刷在鱿鱼上，放入烤架入烤炉烘烤，中途翻转刷上调味汁，待烤熟取出食用即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜