自制奇异果(果酱的做法)
“ 奇异果酱的酸甜适中，很开胃，搭配面包吃棒极了”
[主料]
红心奇异果：4个
柠檬汁：少量（柠檬果酱）
[辅料]
细砂糖：60克
口味：其他
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[自制奇异果(果酱的做法)的做法步骤]
1、先把所有材料准备好
2、奇异果去皮去芯，处理干净，切成块
3、把奇异果泥，细砂糖还有准备好的柠檬汁或者柠檬果酱，倒入面包桶内，搅拌均匀
4、启动面包机“果酱”程序
5、奇异果汤汁变稠，表面光泽就做好了，然后拿出来，冷却
6、面包配上果酱，美味极了
[小窍门]
1、.奇异果虽然熟透芯也是软的，但放到锅里还是会熬不化，建议不想浪费的话，可以在熬制之前把芯碾成泥
2、. 盛放果酱用的瓶子或者罐子用之前最好用水洗干净，再放进烤箱烤10分钟消毒一下，然后再装果酱
3、.做好的果酱密封放冰箱冷藏保存
4、.我用的是PE9600WT面包机果酱程序制作的
使用的厨具：面包机
所属分类： 果酱