#ACA烘焙明星大赛#黄油曲奇
[主料]
黄油：225克
白糖：200克
鸡蛋：1只
低粉：90克
面粉：335克
盐：2克
香草精：10毫升
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[黄油曲奇的做法步骤]
1、用个大碗，将黄油和白糖打在一起直到开始起泡。然后打入鸡蛋，再加进香草精。把面粉和盐混合起来也加进去。之后将面团盖起来，冷却至少一小时。将饼干盘也冷却。
2、将烤箱预热到200度。然后将面团放到没刷过油，冷却过的饼干烤盘上。
3、在预热好的烤箱里烤8-10分钟，或直到边缘微黄。然后将烤盘取出冷却即可。
使用的厨具：电烤箱