土豆丝煎饼
“ 简单美味快手煎饼，老少皆宜。”
[主料]
土豆：一个
[辅料]
鸡蛋：一个
面粉：少许
纯净水：少许
[调料]
食用油：少许
盐：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝煎饼的做法步骤]
1、土豆洗净去皮，切丝。
2、放入一个鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
3、搅拌均匀，如图所示。
4、锅烧热放少许油，倒入面糊，小火慢煎。
5、煎至两面金黄色即可。
6、出锅切片。
7、装盘即食。
使用的厨具：平底锅
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