Q弹萝卜丸
[主料]
萝卜：适量
肉末：适量
[辅料]
红薯粉：适量
[调料]
胡椒粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[Q弹萝卜丸的做法步骤]
1、萝卜刨丝加入少许盐腌10分钟出水，挤干水分。
2、和肉末混合，加入调料搅拌均匀。
3、加入红薯粉。
4、红薯粉看情况加，一定要能全部融入，不要有颗粒，也不要加太多。
5、做成一个个丸子。
6、入蒸锅蒸20分钟。
7、出锅，Q弹透明状。
8、加入少许蕃茄酱，成为孩子的一个便当🍱。
使用的厨具：蒸锅
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