孜然肉沫土豆丝
[主料]
肉：100g
辣椒：3个
土豆：1个
[辅料]
油：10ml
盐：5g
孜然：10g
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然肉沫土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝泡水里
2、肉切成肉沫
3、辣椒切小点
4、入锅先炒肉沫，再加入辣椒翻炒
5、放入土豆丝炒1分钟差不多，再加孜然，炒30秒即可
6、炒好，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜