海蛎煎_菜谱大全_快好知



海蛎煎
“ 刚出锅海蛎煎鲜香味美，夹一小块入口，瞬间调动舌尖上味蕾，轻轻一咬海蛎鲜汁渲染着你的嘴舌。”
[主料]
海蛎：200g
[辅料]
地瓜粉：50g
葱：2棵
盐：适量
生抽：5g
鸡蛋：1个
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[海蛎煎的做法步骤]
1、把海蛎，鸡蛋，盐，生抽，葱末搅拌在一起
2、放适量的油到锅中加热，再倒入搅拌好的海蛎摊开
3、煎好一面后再煎另一面
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜

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