猫咪小面包
“ 看到很多这种可爱造型的挤挤小面包，我也来一组吧，真的很喜欢呀，是不是说明我还童心未泯呢？”
[主料]
面包粉：250
牛奶：140
鸡蛋：40g
豆沙：适量
[辅料]
酵母：4g
盐：3g
绵白糖：30g
黄油：30g
杏仁：适量
巧克力：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[猫咪小面包的做法步骤]
1、除黄油外所有材料放入面包机揉面
2、加入黄油继续揉一次
3、揉好的面团放入烤箱发酵45分钟
4、发好的面团排气后，分成均匀的小剂子，放入豆沙馅，包成小面包
5、尽量包的圆润一点
6、全部做好放进烤盘里
7、二次发酵到两倍大
8、用杏仁装饰猫耳朵，烤箱175度，18分钟
9、放凉后，用巧克力酱画上小猫咪的脸
10、成品萌萌哒
[小窍门]
无
使用的厨具：面包机、电烤箱
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