炝炒丝瓜
[主料]
丝瓜：1根
[辅料]
干辣椒：1把
大蒜：1/3个
盐：2匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒丝瓜的做法步骤]
1、原料改刀
2、国内加油，小火炒香蒜和干辣椒
3、改大火加入丝瓜，快速翻炒
4、淋入少许水，加入盐炒匀即可
5、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜