菠菜拌胡萝卜
“ 利好的不错与利好的胡萝卜组合，焯水后用虾蓉酱拌制，非常美味的一道养生凉拌菜。”
[主料]
菠菜：250g
胡萝卜：100g
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[调料]
油：适量
虾蓉酱：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜拌胡萝卜的做法步骤]
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
3、菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
4、菠菜切成段。
5、起油锅，虾蓉酱入锅炒。
6、加葱姜末炒香关火，盛出备用。
7、胡萝卜、菠菜放入盘中。
8、加虾蓉酱稍加搅拌。
9、即可享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐