清明果
“ 作为北方人，80后的我也是第一次听说“清明果”，更是第一次做！正巧儿子问我清明节的来历和习俗，借这个机会给儿子讲解了知识同时又有了一次亲子互动，孩子们也很有兴致！宝爸宝妈们待着娃娃一起尝试吧！！！”
[主料]
糯米粉：200g
艾粉：10g
红豆沙：适量
水：200g
[辅料]
橄榄油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清明果的做法步骤]
1、糯米粉和艾粉混合
2、面粉加水混匀和成面团
3、将面团分成30克一份的量
4、豆沙分成15克一团！面团用两只手按成扁片，将豆沙馅包起来。
5、包起来，揉圆！
6、温水下锅就可以蒸了！
7、水开之后大约八分钟就可以出锅了！
8、待艾团稍凉，把饼干模具抹些橄榄油，把艾团放进去塑型，就可以啦！
9、卡通艾团就做好啦！
10、很可爱吧！
11、带着孩子动手试试吧！
[小窍门]
根据面粉吸水量不同，适当加减水量！
使用的厨具：蒸锅
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