快好知 kuaihz


草莓奶昔
“ 草莓季快结束了!剩余的一些草莓,做点什么好呢?” [主料] 草莓:24颗 牛奶:1盒 草莓冰激凌:1小盒 [辅料] 奶油:适量 柠檬汁:少许 淡盐水:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [草莓奶昔的做法步骤] 1、主要材料备齐; 2、草莓放清水泡15分钟后,捞出放入淡盐水中泡5分钟取出; 3、取一个大点的草莓,去蒂,从中间向两边切四片薄片,剩下的部分从中间切开备用; 4、用木勺辅助,把草莓片贴在玻璃杯内侧; 5、其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣; 6、将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁(抗氧化)一同倒入搅拌机中; 7、搅打至顺滑状即可; 8、接着倒入杯中,挤上一坨奶油,再点缀点草莓,插上吸管。就完成咯。 [小窍门] 1、、柠檬汁放一点不影响口感,主要是抗氧化; 2、、如果不想用草莓,可以换成其他喜欢的水果哦! 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 饮品 小清新 高颜值 儿童 下午茶 夏季食谱 奶昔 生日 增进食欲 防辐射 解酒