寿司
“ 孩子吵着要我做寿司，今天就满足她一下。我的寿司醋放少了一点，口味偏淡了一点。”
[主料]
长粒香米：适量
[辅料]
寿司醋：20ml
寿司大萝卜：4根
火腿肠：1个
青瓜：半根
胡萝卜：1根
寿司海苔：4张
肉松：适量
沙拉酱：适量
调味料：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[寿司的做法步骤]
1、准备材料，这里忘发火腿肠和寿司萝卜了。
2、青瓜，胡萝卜切条，用糖，盐腌一下。
3、火腿肠切条。
4、准备竹帘，上面放一个保鲜袋，干净一点。
5、然后放上米饭，尽量摊平摊薄一点。依次放上香肠，青瓜，胡萝卜，寿司萝卜，肉松。
6、挤上沙拉酱。
7、用寿司帘卷好，第一次可能会卷松，多做几次就会熟练了。
8、用九孔刀切断，切的轻一点，否则要挤出来的，会不好看。
[小窍门]
寿司醋也可以自己配制比例是5醋2糖1盐。也可以自己尝一下，适当增减。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃