蒜蓉菠菜塔
[主料]
菠菜：300g
[辅料]
蒜：少许
糖：少许
麻油：少许
醋：少许
生抽：少许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉菠菜塔的做法步骤]
1、准备食材
2、准备蒜蓉
3、菠菜洗净切段
4、锅中放水，水开后放入菠菜
5、一分钟后关火，捞出菠菜，沥沥水。
6、加入适量生抽醋糖和麻油，拌匀
7、用一个圆柱形的东西，放在盘中，把菠菜装进去，塞满
8、拿走这个圆柱形的外壳即可
9、撒上蒜蓉，上菜喽
[小窍门]
菠菜梗部建议要切短一些，我就切长了，最后做菠菜塔的时候，梗部老是翘出来
使用的厨具：煮锅
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